Chez Gourmandine, notre passion pour les produits authentiques ne s’arrête pas aux spécialités que nous sélectionnons auprès d’artisans. En tant qu’apiculteurs passionnés, nous produisons notre propre miel artisanal grâce à des ruchers installés à Herblay-sur-Seine et dans différentes communes du Val-d’Oise (95).
Préserver les abeilles et la biodiversité locale
Tout au long de l’année, nous veillons avec soin sur nos colonies d’abeilles. Leur bien-être est au cœur de notre démarche environnementale, car elles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation des fleurs, des arbres fruitiers et des cultures locales. En prenant soin de nos ruches, nous contribuons activement à la préservation de la biodiversité de notre territoire francilien.
Au fil des saisons, les abeilles récoltent le nectar des floraisons environnantes, offrant des miels de terroir aux arômes variés qui reflètent la richesse de la flore locale. Chaque récolte est unique et témoigne du savoir-faire de l’apiculteur ainsi que du travail remarquable des butineuses.
Un miel authentique, de la ruche au pot
Après la récolte, le miel est simplement extrait, délicatement filtré et mis en pot afin de préserver intactes toutes ses qualités naturelles, ses propriétés et ses saveurs. Notre objectif est de proposer un miel authentique 100 % naturel, produit localement avec le plus grand respect de la nature.
Vente directe de miel dans notre épicerie fine à Herblay
Vous retrouverez notre production en vente directe dans notre épicerie fine à Herblay-sur-Seine. Que vous soyez amateur de miel ou à la recherche d’un cadeau gourmand, nous serons heureux de vous faire découvrir les différentes récoltes et de vous conseiller selon vos goûts. En choisissant notre miel, vous soutenez une production artisanale en circuit court et participez à la valorisation du patrimoine naturel du Val-d’Oise.
Nos miels artisanaux en boutique
Miel de Fleurs d'été
